Ils ne parlent même pas des blés fourragers ou canadiens interdits d’être produits en France et en Europe.
Rendement double voire triple avec même intrants pour sa production mais avec son surplus de gluten/proteines n’est pas adapté à la « baguette ».
Nos poules et nos porcs sont nourris avec du blé de luxe !
qu il faut complémenter de tourteaux de soja !
Vive le commerce......