@ Vincent,
" mais pourtant ,quand je vois une salade à 2 €uros ,13 francs quand même"
Je ne crois pas que c’est faire une "chasse aux sorcières" que dénoncer les abus de la grande distribution. Lorsque vous achetez une salade, songez qu’elle a été payée 15 centimes d’euro au producteur et que vous la retrouvez à 2 euros sur l’étalage.
Nous sommes donc dans une logique d’exploitation du producteur par le distributeur, et je ne vois pas en quoi ce serait mettre en danger la cohésion sociale que dénoncer ces super-marges (avant ou arrière) qui sont effectuées au détriment du producteur.