Mélanie,
j’apprécie beaucoup la qualité de vos commentaires. Elle tranche avec la médiocrité des autre contributions.
En ce qui concerne la crise alimentaire, elle est due à une augmentation de la demande. Les théories de Ziegler ne sont plus d’actualité. Pour fournir 3 repas par jours aux Africains et aux Chinois, il est nécessaire de produire plus (voir la déclaration du président du Brésil sur la crise alimentaire).