Plus que de pauvreté ou de richesse, c’est de respect qu’il s’agit.
J’ai souvent entendu dénigrer les paysans par quelques petits fonctionnaires qui voulaient oublier que leur père était ouvrier (un paysan déchu) et que le père de celui-ci était ... paysan. Que de mépris dans leurs commentaires imbéciles ! Ils se croyaient tellement supérieurs !
D’ailleurs, dans les pays de l’Est, j’ai été très surprise de constater la connotation péjorative du mot « paysan ».