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En réponse à :

Lapa Lapa 19 février 2010 16:19

Le bio en lui-même n’est finalement que la façon normale d’élever et de produire qui a bien fonctionné durant des millénaires. Il souffre évidemment de la grande demande et du marketing intensif sur fond de grosses marges par la distribution.
Pour booster encore ces marges on vent des produits connexes qui sont effectivement du pur charlatanisme (le bain de pieds est une arnaque qui a été démontrée maintes fois..etc...) car ils surfent sur la vague de défiance de tout ce qui est progrès, science et techniques avec des personnes qui ont une rationalité complètement à la ramasse et sont incapables d’avoir un avis raisonné sur un sujet. Ils ont un gros esprit critique pour tout ce qui paraît officiel, mais ne mettent pas du tout la même analyse critique en route pour ce qui est de la pure fantaisie.

Maintenant niveau environnement on arrive à voir sur nos marchés des cerises bio venant du Brésil au mois de Février. Tout secteur soumis au pognon est sujet à dérive malheureusement.

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