évidement il faut prendre son temps pour voir ce qui ce passe ?et ne pas
se mettre la tête dans le sable
Food, Inc. La Vidéo en en français (1:33:44) (âmes sensible s’abstenir)
Cette effarante vidéo décortique les rouages d’une industrie qui altère chaque jour
notre environnement et notre santé. Des immenses champs de maïs aux
rayons colorés des supermarchés, en passant par des abattoirs
insalubres, un journaliste mène l’enquête pour savoir comment est
fabriqué ce que nous mettons dans nos assiettes. Derrière les étiquettes
pastorales de « produits fermiers », il découvre avec beaucoup de
difficulté le tableau bien peu bucolique que les lobbys
agro-alimentaires tentent de cacher : conditions d’élevage et d’abattage
du bétail désastreuses, collusion entre les industriels et les
institutions de régulation, absence de scrupules environnementaux,
scandales sanitaires... éleveurs désespérés, experts indépendants,
entrepreneurs intègres et défenseurs du droit des consommateurs
esquissent, chacun à leur manière, le portrait d’une industrie qui
sacrifie la qualité des produits et la santé de ses clients sur l’autel
du rendement.