Une petite remarque pour kamikajoe :
ta remarque : « L’alcool est néfaste en grosse quantité, cependant il est reconnu qu’un verre par jour est plutôt bénéfique (protection contre les risque cardio-vasculaire par exemple) » est une légende typiquement française. Du genre "le café expresso n’est pas un excitant en Italie.
C’était dans l’actualité de la semaine précédente : sur 51 études contre les risques cardio-vasculaire 44 ont été mal faites.
Ils cataloguaient les ex-buveurs ayant des problèmes de santé dans la catégorie des non-buveurs. Ce qui entrainait une augmentation importante des maladies cardio-vasculaire chez les non-buveurs.
Conclusion des scientifiques l’alcool est facteur de maladie cardio-vasculaire.
Désolé de détruire ce merveilleux mythe français.