http://en.wikipedia.org/wiki/Wilhelm_Schulze_(professor_of_veterinary_medicine)

Wilhelm Schulze (né le 10 Décembre 1920 à Leipzig - 30 Décembre 2002) était un professeur allemand de médecine vétérinaire , directeur de l’ Université de Médecine Vétérinaire de Hanovre (1966-68, 1978-80 et 1980-81 [1] ) et un spécialiste pour porcs .

Schulze a étudié la médecine vétérinaire à l’université de Leipzig et à l’université de Hanovre et devint professeur (1950-1956) et doyen (1952-55) à Leipzig. En 1957, il a été nommé professeur à Hanovre et a créé une clinique de renom spécialisée sur les porcs. [1] En 1968, il a été un des fondateurs de l ’« International Pig Veterinary Society » (IPVS). [2] Son dévouement à cette espèce lui a valu le titre respectueux « Porcs-Schulze » (« Schweine-Schulze ») par les étudiants, collègues et anciens combattants. [1] Schulze a reçu des diplômes honorifiques de l’ Université libre de Berlin , l’ Université de Médecine Vétérinaire de Vienne , l’ Université de Varsovie et l’Université de Leipzig . Le 24 août 2006, l’université a décidé à titre posthume le nom d’un prix en son honneur. [3]

Entre 1974 et 1978 Schulze et ses collègues a réalisé une étude à l’École de médecine vétérinaire de l’Université de Hanovre en Allemagne. L’étude : « Les tentatives d’objectiver la douleur et la conscience de classiques ( pistolet à cheville percutante étourdissement) et Ritual (couteau) méthodes d’abattage des moutons et des veaux » [4] est signalée sur les sites islamiques [5] [6] d’avoir conclu que « la manière islamique de l’abattage sans cruauté est la méthode la plus de l’abattage et que l’étourdissement au pistolet, pratiquée en Occident, provoque une douleur intense à la « animal ».

En effet, selon l’étude "ces expériences sur des moutons et des veaux effectuée dans un spectacle clinique que lors d’un abattage rituel, effectuée conformément à l’état de l’art en utilisant hydraulique basculant équipement motorisé et une coupe rituelle, la douleur et la souffrance dans la mesure comme il a depuis longtemps été généralement associé en public avec ce genre d’abattage ne ​​peut pas être enregistré. «  Toutefois, l’étude note que les  »résultats objectifs présentés pour l’application à tige perforante chez les ovins (..) et non (..) indique que le périphérique pistolet utilisé est suspect » et que ces premières « découvertes scientifiques et les résultats présentés ne sont que une première contribution très « et qu’ils » doivent être suivis comme une priorité par d’autres examens dans la poursuite de la clarification des questions scientifiques de la perte de la douleur et de la conscience lors de l’abattage de ce genre avec ou sans étourdissement à l’aide de la même approche expérimentale avec un nombre représentatif de vaches de différentes races cultivées. "

1. ^ une b c Biographie de M. Schulze à Hanovre Tiho, 2000
2. ^ IPVS-Kongress 2004. beeindruckende Eine Veranstaltung GROSSTIERPRAXIS 07/2004 page 24
3. ^ Schulze Preis Wilhelm à Hanovre Tiho, 2006
4. ^ W Schulze, Schultze-Petzold H, Hazem AS, R. Gross expériences pour l’objectivation de la douleur et de la conscience au cours classiques (l’étourdissement au pistolet) et religieusement obligatoire (« rituel de coupe ») des procédures d’abattage des moutons et des veaux. Deutsche Wochenschrift 1978 Tierärztliche 5 février ; 85 (2) :62-6. (Traduction en anglais par Sahib Mustaqim Bleher ) ( allemand )
5. ^ Le Halal Abattage Controverse : Ne des droits des animaux protéger les moutons ou le boucher ? par Sahib Mustaqim Bleher www.mustaqim.co.uk
6. ^ Est-Abattage islamique cruauté envers les animaux ? Par le Dr Aisha El-Awady, IslamOnline.net 2 Février 2003