• AgoraVox sur Twitter
  • RSS
  • Agoravox TV
  • Agoravox Mobile

Accueil du site > Tribune Libre > Le foie gras du pauvre...

Le foie gras du pauvre...

 

JPEG

Noël approche... dans les supermarchés, les rayons de foie gras sont pris d'assaut, il faut dire que la marchandise est mise en valeur par toutes sortes d'artifices : il faut les voir ces foies gras enrubannés d'or ou enveloppés de couleurs éclatantes de pourpre !

 

Les paquets rutilent : ils attirent tous les regards.

Foies gras en pots de verre, foies gras sous plastique ou encore enveloppés de toiles, foies gras en boîte...

 

C'est un luxe de couleurs, de formes, une débauche d'emballages de toutes sortes...

C'est certain : on a l'embarras du choix.

Le rayon expose des foies gras de toutes sortes, aux formes et aux formats variés.

 

Tout à côté, on peut aussi se laisser tenter par les pains de mie ou d'épices qui peuvent agréablement accompagner la dégustation des foies gras...

De petits pots de confits de figues, d'oignons sont également disposés en haut du rayon.

Il s'agit d'attirer le client et de le pousser à faire d'autres achats en vue de la fête de Noël.

Et, bien sûr, les vins ne sont pas laissés en reste : vins blancs, Sauterne, Champagne...

Un débordement de produits de luxe dont les prix sont parfois inabordables...

 

Et puis, il y a aussi le foie gras du pauvre, dans un coin : emmailloté dans un papier sombre, il ne révèle guère ses secrets.

On n'en connaît pas l'origine, ni la composition... On a beau chercher... On ne sait pas d'où il vient.

Alors que les autres foies gras arborent la mention : Foies gras du Sud Ouest, ce produit reste mystérieux et étranger.

Seul, le prix est un peu attractif : moins cher, il est plus accessible.

Forcément, c'est le foie gras du pauvre. Mais, de quoi est-il fait ? On ne sait pas, on ne saura jamais. 

On a beau retourner le paquet dans tous les sens, on reste dans l'inconnu.

 

Eh oui, même au rayon des foies gras, on peut percevoir les fractures qui divisent nos sociétés...

Les foies gras de luxe côtoient celui du pauvre...

 

Ainsi, Noël devient souvent une fête de la surconsommation : les rayons débordent de produits, ils s'enflent de marchandises luxueuses qui ne sont pas accessibles à tous...

Le foie gras du pauvre ne se pare même pas des beaux emballages dont s'entourent les foies gras de luxe : enroulé dans un papier aluminium sombre, il semble bien terne au milieu des autres.

On a même lésiné sur la présentation du produit !

On a même fait des économies sur l'emballage !

JPEG

 

Le blog :

http://rosemar.over-blog.com/2017/12/au-rayon-des-foies-gras.html

 


Moyenne des avis sur cet article :  2.25/5   (20 votes)




Réagissez à l'article

100 réactions à cet article    


  • Mélusine ou la Robe de Saphir. Mélusine ou la Robe de Saphir. 29 novembre 2018 12:30

    Ouf, je pensais que vous arrêtiez. Les infos sont déjà assez indigestes. Et la jaunisse guettant, pas certaine qu’il y en ait sur la table cette année. Mais comme j’ai tendance à faire l’inverse des autres,...


    • Alex Alex 29 novembre 2018 12:40

      Sauternes prend un « s », ignare.


      • paco 29 novembre 2018 14:28

        @Alex, tu es d’une mauvaise foie bien grasse.
        Il est bien évident que l’autrice voulait parler « d’un vin de sots, terne », donc pas besoin de « S », mais toute absorbée par la révélation d’un scoop, elle a légèrement négligé le condensé de sa formulation.
        La prochaine fois demande moi avant de parler d’ignarisme, c’est ma spécialité.


      • Fergus Fergus 29 novembre 2018 16:45

        Bonjour, Alex

        Et pourquoi aller payer un sauternes quand un sainte-croix-du-mont, un loupiac ou un jurançon font l’affaire pour moins cher ?


      • Fergus Fergus 29 novembre 2018 17:25

        Et j’oubliais mon préféré : le très fruité gewurztraminer.


      • Rincevent Rincevent 29 novembre 2018 17:52

        @Fergus

        J’ajouterais un beaucoup moins connu, sauf quand on réside dans le Sud-Ouest : le Pacherenc du Vic-Bilh. https://fr.wikipedia.org/wiki/Pacherenc-du-vic-bilh

        J’y ai même trouvé un vigneron bio à des prix raisonnables !


      • Fergus Fergus 29 novembre 2018 18:51

        Bonsoir, Rincevent

        Ce vin était même totalement inconnu hors de son terroir d’Armagnac il y a 15 ou 20 ans. Il commence à bénéficier d’une certaine notoriété. 
        A l’inverse, le monbazillac, autrefois très prisé, est délaissé de nos jours.


      • Rincevent Rincevent 29 novembre 2018 19:06

        @Fergus

        Les producteurs de Monbazillac, en sucrant outrancièrement leurs vins les mauvaises années, puis les moins mauvaises… ont tué la poule aux oeufs d’or. Ces derniers temps, certains ont réagi, en promouvant des ‘’bonnes pratiques’’, mais la pente sera longue à remonter pour cette appellation.


      • George L. ZETER George L. ZETER 30 novembre 2018 02:00

        @Alex
        impressionnant votre « savoir », j’en suis pantois !


      • Trelawney Trelawney 30 novembre 2018 07:43

        @George L. ZETER
        Et pourquoi aller payer un sauternes quand un sainte-croix-du-mont, un loupiac ou un jurançon font l’affaire pour moins cher ?
        Une mousse de canard, avec un peu de miel dans le muscadet fera bien l’ordinaire d’un gilet jaune


      • JPCiron JPCiron 30 novembre 2018 11:55

        @Alex

        Bah ! Un petit ’s’ en plus ou en moins, cela fait quand même saliver.

        Et puis, il n’y a pas que le sauternes. Le Barsac est au même niveau. Le Monbazillac semble être un bon succédané pour le non-expert. Il y en a d’autres en Loire ou en Jura (particulier, ce dernier). En tout cas,les moelleux d’Alsace ne peuvent pas être un mauvais choix. 


      • JC_Lavau JC_Lavau 30 novembre 2018 12:02

        @JPCiron. Il est plus réjouissant d’avoir à sa table un mauvais esprit pétillant qu’un bon sot terne.


      • kalachnikov kalachnikov 29 novembre 2018 12:44

        ’les rayons de foie gras sont pris d’assaut,..’ : je ne fréquente guère les temples de la consommation mais, dites-moi, Rosemar, 85% de ces preneurs d’assaut soutiennent-ils le gilet jaune ?


        • Mélusine ou la Robe de Saphir. Mélusine ou la Robe de Saphir. 29 novembre 2018 12:58

          @kalachnikov

          En surface, la couche jaune,...


        • Pere Plexe Pere Plexe 29 novembre 2018 18:43

          @kalachnikov
          C’est le mal du siècle parait il 
          2 millions de français serait concernés 
          Du coup ça bouchonne en hépatologie
          Pour les gilets jaunes c’est évident que ça touche les plus fragiles économiquement


        • Trelawney Trelawney 30 novembre 2018 07:45

          @kalachnikov

          mais, dites-moi, Rosemar, 85% de ces preneurs d’assaut soutiennent-ils le gilet jaune ?
          Bien sur que oui, puisque ce sont les gilets jaunes


        • math math 29 novembre 2018 12:59

          Allons nous tous être au foie de l’oie pour Noel ?

          Entre la super qualité qui coûte un bras et la merde..ben j’mengerais des moules marinières !


          • Pere Plexe Pere Plexe 29 novembre 2018 18:45

            @math
            on y est
            on sombre dans le grivois....


          • Mélusine ou la Robe de Saphir. Mélusine ou la Robe de Saphir. 29 novembre 2018 13:45

            Dans certains cercles privées au Japon,...le must : du carpaccio de foetus. Excellent pour la longévité,....


            • popov 29 novembre 2018 14:37

              @Mélusine ou la Robe de Saphir.

              Vous avez des liens ?


            • Mélusine ou la Robe de Saphir. Mélusine ou la Robe de Saphir. 29 novembre 2018 14:42

              @popov

              non, c’est le sujet d’un polar, mais qui est TOUT A FAT CREDIBLE. En faisant des recherches sur Internet vous trouverez sûrement des traces. Mais il va de soi que ce genre de chose ne s’ébruite pas. Dernièrement, toute une émission d’un journaliste était consacrée aux enfants en bas âge enlevés en Chine et retrouvés quelques années plus tard, souvent avec quelques membres en moins. alors, vous pensez, ....un foetus,...


            • popov 29 novembre 2018 14:46

              @Mélusine ou la Robe de Saphir.
               
              Vous parlez de la Chine ou du Japon ? 


            • Julien S 29 novembre 2018 14:51

              @popov
              .
              Elle confond toujours la Chine avec les Nippons. 


            • Mélusine ou la Robe de Saphir. Mélusine ou la Robe de Saphir. 29 novembre 2018 14:57

              @popov

              La Chine pour les enfants enlevés. Là, c’est passé dans les news récentes. Pour les carpaccio, le Japon. Mais il est vrai que durant le guerre sino-japonnaise, des bébés à termes étaient enlevés du ventre de leur mère. Pour les supplice et le sadisme, vous pouvez comptez sur le Raffinement des japonnais,... Demandez à Amélie Nothomb.


            • popov 29 novembre 2018 15:06

              @Julien S
               
              Le bruit a effectivement circulé que les Chinois mangeaient de la soupe de foetus. Il est vrai que les Chinois mangent parfois des choses surprenantes et que certains vieux riches sont toujours à la recherche d’aphrodisiaques comme la poudre de corne de rhinocéros, ce qui a pu rendre cette « fake news » crédible. Voici un démenti.
              En tous cas, rien à voir avec le Japon.


            • Xenozoid Xenozoid 29 novembre 2018 15:14

              @popov
              mais en fait ça vient d’un bouquin, d’un marin(chilien) qui a été bloque pendant le siege d’une ville chinoise par les anglais, pendant la guerre des boxer,ou la guerre de l’opium.
              les bébés était vendu pour la viande,il’ný avait plus rien a bouffer,les enfants ne survivaient pas de toutes facons, il deviendra cannibale en retournant a valparaiso


            • Mélusine ou la Robe de Saphir. Mélusine ou la Robe de Saphir. 29 novembre 2018 15:18

              @popov

              Même un fake news peut-être un fake news puisque nous ne pouvons le vérifier. Ce qui se passe dans les Clubs privées, par principe sont cachés. Comme les rumeurs autour du Château de Forchies la Marche en Belgique,...Certains polars recèlent souvent une part de vérité cachée,...Façon en douce de révéler des monstruosité inacceptables pour le public. Comme le trafic d’éprouvettes,... 


            • popov 29 novembre 2018 15:34

              @Mélusine ou la Robe de Saphir.
               
              Vous parlez maintenant des atrocités qui ont été commises par l’armée impériale durant la seconde guerre mondiale. Oui, il y a eu des atrocités, oui, il y a eu des expériences atroces sur des humains. Comme en Allemagne nazie.
              Ensuite, vous mentionnez Amélie Nothomb, un écrivain critique, mais amoureux du Japon.
              Oublions un peu la gastronomie. Voici une information venant de Chine qui devrait vous interpeller.


            • Mélusine ou la Robe de Saphir. Mélusine ou la Robe de Saphir. 29 novembre 2018 15:37

              @popov

              Le plus grand ennemi de la civilisation : l’ignorance. Si nous acceptions de voir le monde tel qu’il est, de nombreuses décisions catastrophiques ne seraient jamais prises....


            • Xenozoid Xenozoid 29 novembre 2018 15:41

              @Mélusine ou la Robe de Saphir.

              oui on nous cache tout,ma puce


            • Mélusine ou la Robe de Saphir. Mélusine ou la Robe de Saphir. 29 novembre 2018 15:47

              @Xenozoid
              Le dernier article de Rosemar (bien qu’il ressemblait à du Nabum) parlait d’un miroir qui identifierait les belles âmes. Il n’y a pas de belles âmes, il y a juste des personnes qui ont le courage de voir et entendre la vérité. La noirceur d’une « âme », c’est le déni. 


            • Xenozoid Xenozoid 29 novembre 2018 15:54

              @Mélusine ou la Robe de Saphir.

              la vérité, entendre, la tu vois ,ma puce,tu me déçois,
              ne pas entendre la vérité ?...hmmm... on a déjà entendu ça quelque part


            • Mélusine ou la Robe de Saphir. Mélusine ou la Robe de Saphir. 29 novembre 2018 15:56

              @Xenozoid

              je parle de la vérité qui ne peut être déniée parce qu’elle est devant notre nez.


            • Xenozoid Xenozoid 29 novembre 2018 15:57

              @Xenozoid

              on a même bruler des gens pour ça,et, nous le savons(de marseille) maintenant ont un écho glissant sur le présent


            • Xenozoid Xenozoid 29 novembre 2018 16:00

              @Mélusine ou la Robe de Saphir.

              je parle de la vérité qui ne peut être déniée parce qu’elle est devant notre nez.

              et tu es la pour aider, l’autre qui ne sait pas


            • Mélusine ou la Robe de Saphir. Mélusine ou la Robe de Saphir. 29 novembre 2018 16:05

              @Xenozoid

              vous connaissez l’histoire de Cassandre. Elle a le don de « CLAIRAUDIANCE », mais n’est écoutée de personne,....ou presque,...je le vois au changement dans mon entourage. On m’écoute,...Je ne dis pas que l’avenir sera sombre ’il l’est, (c’est évident pour de nombreuses personnes) et nul ne connaît son propre destin. Mais le « survivant » devra vivre AVEC le désastre. Pas plus agréable ;


            • Xenozoid Xenozoid 29 novembre 2018 16:11

              @Mélusine ou la Robe de Saphir.

              bien et alors, c’est qui les gens dont tu ne veux pas divulguer l’aidentité dans tes posts,en quoi sont ils importants a la divulgation de la vérité,dans ton histoire ?


            • Mélusine ou la Robe de Saphir. Mélusine ou la Robe de Saphir. 29 novembre 2018 16:15

              @Xenozoid
              Lisez Christian Nots. Il n’est pas éloigné de ce que je pense. Pour le reste, je ne suis pas Assange et de nombreuses choses se trouvent sur internet,...en fouillant bien bien,....


            • Xenozoid Xenozoid 29 novembre 2018 16:17

              @Mélusine ou la Robe de Saphir.

              tu ressemble a un jeu de rôle,qui n’a pas de joueur,tu as besoin d’aide ?


            • Mélusine ou la Robe de Saphir. Mélusine ou la Robe de Saphir. 29 novembre 2018 16:22

              @Xenozoid

              et vous à un troll. 

Ajouter une réaction

Pour réagir, identifiez-vous avec votre login / mot de passe, en haut à droite de cette page

Si vous n'avez pas de login / mot de passe, vous devez vous inscrire ici.


FAIRE UN DON






Les thématiques de l'article


Palmarès