Jacques Valentin
J’anime un site non commercial appelé
Gestion Santé sur la nutrition et l’utilisation des
compléments nutritionnels et leur intérêt en thérapeutique ou pour le maintien de la santé en complément d’une alimentation adaptée. J’aborde les questions légales concernant la
régulation des compléments alimentaires au niveau national et international (Union Européenne, Codex Alimentarius, USA,...). Une place importante est consacrée à la politique de
santé publique française et à divers sujets de société ayant un rapport avec la santé comme la règlementation concernant le titre de
psychothérapeute.