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Lanthane

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  • Lanthane 8 octobre 2010 13:06

    Le prix, mais surtout la qualité qui pose problème, à cause du rachat des grandes brasseries... Ajout de sucre au détriment du malt (moins cher, hein), houblonnage approximatif... 

    Au final, de plus en plus d’amateurs se mettent à brasser (je vous conseille la lecture de http://www.brassageamateur.com), ce qui est à la portée de n’importe qui et en plus demeure légal (pour l’instant !).
    Bonne fermentation !


  • Lanthane 23 mars 2010 17:22

    Bah, vous savez c’qu’on dit : quand on aime on ne compte pas !

    Après, c’est au jugé de chacun... Car même les meilleurs conseils des meilleurs amis (parfois psy !) peuvent se révéler très négatifs, pour autant de raisons qu’il n’y aura de conseils.

    Je pense que nos histoires sont différentes, mais les souffrances sont les mêmes, et il est vrai que d’alterner en permanence les envolées de bonheur suivies d’un creusage de trou en bonne et due forme, c’est fatiguant...

    Mais on finit par survivre ! :))


  • Lanthane 23 mars 2010 17:00

    ’jour,
    Ca m’rappelle un peu une histoire personnelle, qui s’est terminée en eau de boudin.
    Bon, c’était pas forcément la même chose dans la mesure où le « changement » (j’aime pas ce terme, on est c’qu’on est) s’est opéré bien plus vite, en quelques mois, le temps de découvrir que la belle (c’était une femme, comme quoi...) souffrait de troubles, qu’elle qualifiait d’obsessionnels compulsifs, assez importants. Ch’uis pas doc’, mais j’ai fait tout mon possible pour comprendre et l’aider (et m’aider par là-même), mais au bout de 5 ans et demi, j’ai jeté l’éponge, principalement pour « me protéger » moi...
    Y a un moment où faut lâcher prise, et la bonne surprise, c’est qu’elle semble aller mieux maintenant, sans doute parce que le confort de notre couple (je suis attentionné, romantique, et un peu con), paradoxalement amplifiait son malêtre... Vaste sujet !
    Tout ça pour dire, s’accrocher n’est pas toujours la solution, ni pour l’un, ni pour l’autre.
    Mais il n’y a pas de vérité en ce domaine...
    Bien à vous


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