Commentaire de Zalka
sur Menus sans viande dans les cantines à Lyon : un apartheid est créé !
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Mais mon cher, c’est vous qui ramenez une solution unique pour les problèmes de régimes et d’effet de serre en prétendant l’imposer à tous le monde.
Notez que vous avez occultez un paramètre majeur dans votre article d’hier. Vous avez prétendu que les voitures étaient un problème mineur face aux rejets des vaches, mais vous oubliez un détail : le pétrole est une réserve de carbone enfermé depuis des millions d’années et dont la consommation remet en circulation dans l’atmosphère un surplus de carbone. Les vaches rejettent du méthane, oui, mais issu de la digestion de végétaux, et donc c’est du carbone déjà en circulation dans l’écosystème.
Le seul problème, c’est le méthane à la place du dioxyde de carbone. Mais là rien n’empêche de leur coller un bruleur au cul. Le rejet méthane étant consummé, les déchets seront du CO2, prêt à être consommer par les plantes. On en reviendrait presque à l’équilibre.
si la solution du bruleur ne vous plait pas, on peut se contenter de collecter les déjections et en faire une source d’énergie.
Bref, on peut manger de la viande sans porter atteinte à notre belle planète ! :)
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