Commentaire de rocla (haddock) sur L'État libre du Goulot : franc et racé comme un bon riesling !

Commentaire de rocla (haddock)

sur L'État libre du Goulot : franc et racé comme un bon riesling !

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rocla (haddock) 6 août 2010 19:25

Ah l’ Edelzwicker , voilà un bon sujet de discussion .
Mon vin préféré . Un bâtard comme les meilleurs chiens , sylvaner , riesling , chasselas , tokay ,muscat le vigneron fait son assemblage à la tête du pied de vigne .On peut en boire vingt cinquante ou cent , chacun est original selon les mélanges .
Quand il est équilibré c ’est une merveille .

A Guéberschwihr au sud de Colmar , Francis Burn qui envoie ses bouteilles dans le monde entier a de sérieux concurrents pour l’ Edel . Je mets une majuscule à l’ Edel vu sa grandeur .
De plus c ’est un des vins d’ Alsace premier prix , ce qui lui donne un air très abordable .

Un p’tit coup d’ Edel , la vie est belle .

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