Commentaire de olivier cabanel sur L'huile de l'Arbre

olivier cabanel 29 novembre 2012 13:38

Surya

tout le plaisir est pour moi

il y a longtemps que j’ai abandonné le beurre au profit de l’huile, au moins pour les préparations chaudes,

pour l’huile, je fais un bocal avec un émincé de truffes, et un peu d’huile

on peut faire de même avec le thym, la sauge, et tant de plantes...

très pratique pour parfumer les salades...et tant de choses.

merci de ton commentaire.

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