Le problème de cette bactérie est récurrente dans cette usine et chez Lactalis en générale.
Cette bactérie qui est identique à celle de 2008 dans la même usine, doit certainement provenir d’un élevage voisin. Une bactérie ne peut vivre que dans un atmosphère chaud et humide. Avec les nettoyages au désinfectant réguliers, il est difficile pour cette bactérie de vivre plus d’un mois dans une usine de ce type.
Oui mais voilà Lactalis pour faire du « bio » privilégie les circuits courts (éleveur locaux) et une traçabilité de son lait. Dans le même temps, les éleveurs financièrement affectés par la baisse du prix du lait n’ont plus les moyens de préventions nécessaires pour offrir un lait de qualité et sans bactérie.
Alors les services de l’état ferment les yeux en se disant que la diarrhée chez le nourrisson c’est plus un problème de couches pampers que de déshydratation.
Et c’est comme cela que 11 millions de boites de lait potentionellement infecté courent dans la nature.
Parce qu’on peut dire que Leclerc, Intermarché, Auchan, Carrefour (les pourris de commerçants) ont continué à vendre du lait, mais aussi plus de 8000 pharmacies qui pensaient en toute bonne fois, comme les grandes surfaces, que ce lait n’était pas infecté puisqu’ils continuaient à le recevoir. Mais aussi les maternités françaises et les hôpitaux publics qui aussi continuaient à en recevoir.
Pour l’instant personne ne sait où sont ces 11 millions de boites et il y a de forte chance qu’elles se retrouvent dans les prochains mois en Afrique ou Amérique Latine.
A un jour de la visite de Macron en Chine c’est cocasse de se moquer des problèmes sanitaires chinois à propos de quoi au faite ? Oh du lait infantile infecté !
je serais un pays étranger, je me méfierai de l’agro alimentaire français