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Commentaire de Eric F

sur Changement de paradigme chez les bovins ?


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Eric F Eric F 17 décembre 2025 19:38

@njama
En effet, il y a des décisions européennes de réduction du cheptel, mais le nôtre avait déjà décliné alors que d’autres pays de l’UE ont mis en place des méga élevages. 

En plus, le prix de la viande de boeuf a augmenté de 20% en un an, à cause ...de l’insuffisance du cheptel (et on nous annonce que ça va encore augmenter du fait de la DNB).
Alors l’INSEE a réduit la part de la viande rouge dans l’indice des prix, et les journalistes bien-pensant disent que c’est bien, ça incite à manger plus de légumes. [Ça rappelle l’occupation, où la communication officielle vantait les bienfaits des soupes d’épluchures de légumes macérés avec le cartilage de viande. Je suppose que les rutabagas avaient remplacé les patates dans l’indice des prix]

PS : on nous alerte d’un côté sur les pets des animaux d’élevage, mais d’un autre sur la disparition des espèces sauvages.

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