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Commentaire de Decouz

sur Une invasion de Chinois aux Etats-Unis...


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Decouz 27 mai 15:10

Une grande partie des restaurants chinoise en France ne font pas de la cuisine chinoise, mais une espèce mélange de diverses cuisines asiatiques, et souvent les restaurants ne sont pas tenus par des chinois, il n’y a pas une seule cuisine chinoise, mais chaque région a une spécialité, j’ai ainsi appris qu’il existe un plat commun en Chine qui est la fondue (comme dans la fondue de chez nous il y a un récipient au centre dans lequel on plonge diverses nourritures. Cependant j’ai appris aussi que les Chinois vivant en France connaissent les vrais restaurants et se les communiquent les uns les autres par l’application « Petit livre rouge ». Quelques explications,

- historiques (traduction automatique) :

https://www.youtube.com/watch?v=94-2Vyh-1cg

- et régionales :

https://chinoistips.com/cuisines-chinoises/

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