Heu... pas tout à fait d’accord avec l’analyse de l’auteur :
"(les ventes de) Leader Price ont reculé de 6,1 %,
comme au premier trimestre, le nombre de clients est constant mais les
chariots sont moins pleins" (source : AGEFI édition de 7H du 16/7/2009)
A mon sens, c’est tout simplement une baisse du pouvoir d’achat, qui entraîne des serrages de ceinture...
Pour les fruits et légumes en tous cas, selon moi, les marchés sont la meilleure source d’approvisionnement du point de vue du prix, comme de la qualité)...