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Jean-Paul Curtay
31 janvier 2007 00:34
de la part du Dr Jean-Paul Curtay
Contrairement au modele cretois purement alimentaire, le modele okinawa insite sur l’art de vivre, sur la relation a l’aliment qui devient une source de plaisir, d’energie et de nutriments plutot qu’un psychotrope utilisé pour se détendre comme c’est souvent le cas en particulier aux diners dans nos pays
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