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Bonjour Alinéa
chouette une adepte de la soupe aux poireaux fondus dans le beurre, je me sens déjà moins seule.. (dans le midi c’est tout à l’huile)
Vous avez raison, c’est dommage que nous ayons abandonné cette soupe qui prend en plus 10 minutes à préparer..
M’enfin de la soupe de nos ancêtres paysans -chou, lard, pommes de terre, pain complet - qui leur servait de petit déjeuner avant le travail aux champs à l’infecte mixture sucrée de céréales raffinées et dégermées qu’ingurgitent au mieux une petite partie des écoliers, il y a une marge... celle de la durée de vie des sucres rapides dans l’organisme de l’enfant, ce qui mène illico à une chute de la glycémie violente en milieu de matinée...
Mais bien entendu, on préfère entendre que ce sont les journées de scolarité qui sont trop longues..
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