Lu dans le Paysan Breton de la semaine
Dans l’Union européenne, la consommation totale et par tête a diminué sur la dernière décennie
depuis 98 baisse de 7 % de viandes rouges.
signalons que près de 20 % de viandes sont importées en France.
De nombreuses charcuteries industrielles sont en mauvaise posture et vont déposer leur bilan. On veut plus de leur merde.