Bonjour Jeussay de Sourcesûre
A la question angoissante que vous posez en préambule, à savoir l’origine du mot plouc , vous me permettrez de donner mon avis non autorisé
Je penche pour l’origine bretonne qui signifie paroisse et que l’on trouve sous différentes déclinaisons selon les départements plou ; pleu ; ple .
Il viendrait du mot latin plebs dont on a tiré en Français le vocable plébéien. Je ne suis pas un érudit latiniste mais je me flatte, allez savoir pourquoi, d’être un authentique plouc.
Kenavo