@Eric F
J’ai manqué votre second degré. Désolé.
Stefano Scoglio travaille sur les algues. Vous n’ignorez sans doute pas que celles ci renferment des molécules qu’aucun autre végétal au monde ne contient. Par exemple les polysaccharides marins sulfatés. Et ces polysaccharides marins sulfatés seraient très favorables au système immunitaire.
https://www.idealg.org/sites/default/files/documents/72020_biofutur.pdf
https://biotechinfo.fr/article/une-recente-etude-demontre-la-capacite-dun-extrait-dalgue-marine-a-moduler-la-reponse-immunitaire-des-poulets/