@Jeussey de Sourcesûre
Je vous concède que la distinction entre « culture » et "civilisation ne se trouve pas explicitement chez Lévi-Strauss, du moins à ma connaissance, mais il me semble qu’elle s’y trouve implicitement.
Je suis d’accord avec le fait que la culture fait partie de la civilisation, mais je ne pense pas qu’elle se confonde avec elle.
C’est très important, car dans le cas contraire nous n’aurions aucune instance de critique et de régulation. Pour prendre un exemple, il me semble que la pollution découle de la civilisation, alors que l’écologie émane de la culture.