mardi 16 mars 2010

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Agro-alimentaire

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Weight Watchers signe chez McDo : faut-il s’en émouvoir ?

Manger McDo, c’est bon pour la santé, cela peut contribuer au « weight watching » (littéralement contrôle du poids), assurent en chœur MacDo et Weight Watchers. Ces deux géants de l’alimentaire viennent de signer un partenariat pour 150 (...)

16 mar. 2010 | 0 réaction | Pryska Ducoeurjoly

PGM : des mutants dans l’assiette !

Face au refus des OGM par les consommateurs, les professionnels de l’agroalimentaire se tournent vers une nouvelle voie : les PGM ou Plantes Génétiquement Modifiées. L’idée est simple : induire des mutations « bénéfiques » dans des semences (...)

16 mar. 2010 | 18 réactions | CRIIRAD

Le zarkozysme est mort vive Nicolas Sarkozy !

Le zarkozysme est mort vive Nicolas Sarkozy !

Rien, cette fois-ci, ne peut justifier un quelconque soutien à la bouffonnerie ambiante, aux voltiges mensongères tous azimuts servies depuis bientôt 3 ans. Le sauveur de la France aux agissements à la coupe comme un vulgaire pizzaiollo partageant (...)

8 mar. 2010 | 27 réactions | Allain Jules

L’objet de la guerre agricole : la viande

banque avx

A l’heure où l’on peut se demander s’il n’est pas nuisible pour la planète de manger de la viande, sachant d’abord que les animaux d’élevages sont les premiers producteurs de gaz à effet de serre, que l’homme le (...)

8 mar. 2010 | 86 réactions | Lisa SION 2

Le coût socio-économique de la canne à sucre

L’ONG Repórter Brasil a divulgué un rapport qui traite de la production de canne à sucre au Brésil en 2009. S’il faut en croire ce rapport, la situation est catastrophique. Les cas d’esclavage, violations des droits des travailleurs, (...)

8 mar. 2010 | 12 réactions | Djapaskero

L’islam est-il compatible avec la malbouffe ?

L'islam est-il compatible avec la malbouffe ?

L’affaire « Quick-halal » fait rage. Après le voile intégral, Harry Roselmack en quête d’un mouton à égorger dans une baignoire, et dernièrement l’imam de Drancy, pas un jour sans qu’un nouvel islamo-mélodrame n’éclate dans (...)

2 mar. 2010 | 90 réactions | Maldoror

RDV de l’Agora

Restaurants : le dessous des cartes

restaurants-pieds-dans-le-plat-agoravox

« Aujourd’hui en France, des milliers de restaurants servent des surgelés à leurs clients à leur insu. Au pays de la gastronomie c’est un sujet tabou ». Dans leur reportage, Restaurants les pieds dans le plat (diffusion Canal+ vendredi 19 (...)

19 fév. 2010 | 131 réactions | Olivier Bailly

Les secrets du Big Mac

Les secrets du Big Mac

Pourquoi un Big Mac rutilant et « 100% pur bœuf » , vous laisse-t-il l’estomac noué et le moral dans les chaussettes ? Pour savoir ce qu’il y a dans un Big Mac, il suffit de demander … Deux steaks hachés, du cheddar fondu, 3 (...)

16 jan. 2010 | 138 réactions | A.S BENOIT

L’Aspartame : Additif Alimentaire ou Poison ? Les Deux Mon Général !

L'Aspartame : Additif Alimentaire ou Poison ? Les Deux Mon Général !

Il existe de nombreuses plaintes aux USA au sujet de l’Aspartame, mais l’organisme de santé publique des USA refuse de tenir compte des plaintes et de les prendre au sérieux, parce que cela risquerait de conduire à l’interdiction de ce (...)

15 jan. 2010 | 75 réactions | roblin

L’Empoisonnement de l’Alimentation

L'Empoisonnement de l'Alimentation

William Reymond revient dans ce second opus de "Toxic" sur la nourriture industrielle et les fast food qui nous empoisonnent petit à petit, sans que l’on s’en doute parce que ni les médias qui dépendent des publicités de ces grandes (...)

9 jan. 2010 | 19 réactions | roblin

Les désossés

Derrière tous ces problèmes de santé publique, on retrouve les choix productivistes d’une poignée d’entreprises qui contrôlent l’approvisionnement de centaines de millions de personnes. Ces entreprises déploient des trésors (...)

7 jan. 2010 | 13 réactions | Gaëtan Pelletier

Les Additifs Alimentaires : Ces Poisons Qui Nous Tuent à Petits Feux

Les Additifs Alimentaires : Ces Poisons Qui Nous Tuent à Petits Feux

Les additifs alimentaires sont présents en grande quantité dans les produits alimentaires que l’on consomme au quotidien mais ne sont pas considérés et reconnus comme dangereux pour la plupart alors que nombre d’études devraient inciter à leur (...)

6 jan. 2010 | 34 réactions | roblin

Food, Inc : bientôt dans vos assiettes ?

Food-inc-agoravox

De quelle manière la « bouffe » que nous ingurgitons, n’ayons pas peur de mots, est-elle fabriquée par seulement quatre poids lourds de l’industrie agro-alimentaire et comment les lobbies jouent avec notre santé, celle des animaux et ruinent (...)

2 déc. 2009 | 26 réactions | Olivier Bailly

Grève du lait

Grève du lait

22 sep. 2009 | 0 réaction | Hub

La trahison des patriciens

Quelques réflexions estivales sur la structure de nos sociétés, avec zooms sur les IIIème et XIVème siècles, et moult commentaires pseudo-scientifiques, que les lecteurs auront à cœur de démonter. Ces deux périodes n’ont pas l’air (...)

5 aoû. 2009 | 118 réactions | Forest Ent

Appel pour une France durable

En 1987, le rapport Brundtland énonçait le « développement durable » et se préoccupait des « générations futures ». C’était il y a plus de vingt ans. Les « générations futures » sont là. Ne nous limitons pas à parler d’elles tout en continuant (...)

21 mai. 2009 | 1 réaction | Gilles Vanderpooten

Michel Barnier, vers une autarcie agricole

Michel Barnier, vers une autarcie agricole

Sur le blog des conservateurs UMP d’Ile-de-France, menés aux Européennes par Michel Barnier, notre ministre de l’agriculture, on peut y lire le résultat surprenant d’une étude CREDOC qui révèle que 71% des français trouvent « injustes » (...)

23 avr. 2009 | 21 réactions | Ludovic Lassauce

Pierre Bédier, portrait d’un gentleman... pollueur ?

« Mangez Messieurs, mangez ! Mangez jusqu’à ce que vous en éclatiez ! » Tevfik Fikret, poète socialiste turc, 1867-1915 Né à Mont-de-Marsan, un sourire de jeune premier sorti de l’X et de l’ESSEC, amateur de corridas, la carrure (...)

21 avr. 2009 | 4 réactions | Aurélien Roulland

Ma grosse entreprise connaît pas la crise... de la RSE

Alors que le climat économique se dégrade de jour en jour, certaines entreprises n’hésitent pas à s’engager aux côtés des consommateurs… et ça marche ! Que les bloggers soient rassurés, il ne s’agit pas d’un article (...)

14 avr. 2009 | 2 réactions | Emile

Destockage alimentaire : les pouvoirs publics aux abonnés absents ?

Destockage alimentaire : les pouvoirs publics aux abonnés absents ?

Pour cause de promesse électorale non tenue par le candidat Sarkozy, le pouvoir d’achat se porte mal. Les mesures de relance prises par le gouvernement excluant une relance par la consommation, si beaucoup de français ont réduit la voilure de leurs (...)

9 avr. 2009 | 20 réactions | Jean Claude BENARD

Malbouffe : les ingrédients qui tuent à petit feu

Le Point présente un très intéressant dossier sur les ingrédients les plus suspects de la malbouffe : huiles hydrogénées, parabens, édulcorants. Ce qui pose la question du rôle de la législation européenne. Nous cache-t-on ces produits ? Ça y est, on en (...)

29 mar. 2009 | 61 réactions | lucdelporte

Le combat du pot de terre contre le pot de fer...

Le combat du pot de terre contre le pot de fer...

En septembre 2008, la « listéria monocytogenes » était détectée dans plusieurs fromages au lait crû vendus au Québec. Cette bactérie très virulente peut être mortelle pour les femmes enceintes et les personnes dont le système immunitaire est déficient. (...)

23 mar. 2009 | 8 réactions | Véronique Anger-de Friberg

Les OGM indispensables pour nourrir 9 milliards d’être humains ?

Les OGM indispensables pour nourrir 9 milliards d'être humains ?

Je ne sais pas si vous avez eu l’occasion de voir cette émission de télévision de France 2 sur l’extrème difficulté que nous aurons à nourrir 9 milliards d’habitants sur notre planète dès 2050 et sur la conséquence qui en découle, pour (...)

5 mar. 2009 | 63 réactions | ÇaDérange

Ô salon de l’agriculture 2009

Ô salon de l'agriculture 2009

Au gré de la fortune, le regard promeneur ou l’ouïe indiscrète se délectent de curiosités. À la campagne, observer est naturel et on n’y trouve rien à redire. Il serait mal venu d’étiqueter le jardinier de pervers sous prétexte (...)

28 fév. 2009 | 6 réactions | Ninon de Lenclos

Pesticides : quelle facture pour nos agriculteurs ?

Quels sont les liens entre pesticides et pathologies professionnelles ? Les populations agricoles sont-elles plus exposées ? Les craintes, les doutes, une certaine culture du silence sont autant de réactions lorsque l’on tente d’ouvrir ce (...)

27 fév. 2009 | 10 réactions | pierre luton

Bien-être animal : rencontrez des éleveurs porcins engagés !

Le site éducatif de la Protection mondiale des animaux de ferme (PMAF) lance une nouvelle section sur le bien-être animal en élevage, baptisée « Bien-être animal : paroles d’éleveurs engagés ». Elle s’inscrit parmi les outils que (...)

13 fév. 2009 | 18 réactions | johanne

Kéfir et Komboucha : boissons énergétiques naturelles

Il est une nouvelle mode : celle des boissons dites énergétiques produites par l’ industrie avec des excitants tenant éveillés. Ils viennent d’apparaître aussi en France avec comme cible les jeunes, « pour tenir toute une nuit. » Seuls ou (...)

15 jan. 2009 | 26 réactions | eugène wermelinger

Des OGM autorisés dans les produits "bio"

Des OGM autorisés dans les produits "bio"

Un label "bio" européen qui autorise les pesticides Les produits biologiques vendus en Europe pourront dorénavant contenir des résidus d’organismes génétiquement modifiés (OGM) sans étiquetage particulier, conformément à un nouveau (...)

13 jan. 2009 | 51 réactions | Bruno

La surprise du Chef

La surprise du Chef

Qu’est-ce qui se cache dans nos assiettes ? Après le poulet aux dioxines, les huiles de vidange dans la friture, une nouvelle surprise nous attend : la mélamine dans notre alimentation. Personne n’ignore que pour réussir à augmenter son (...)

10 jan. 2009 | 15 réactions | olivier cabanel

"Ma(ir)de in China"

"Ma(ir)de in China"

Après le poulet aux dioxines, les huiles de vidanges dans la friture, ou les fauteuils provoquant des allergies chez les retraités, l’Empire Chinois ne manque pas d’imagination pour faire grossir son chiffre d’affaire. Comme 70% des (...)

8 jan. 2009 | 62 réactions | olivier cabanel

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