En réponse à :
Le nom de
« restaurant » doit être réservé qu’aux seuls
établissements qui cuisinent sur place , 80% de leurs préparation.
Cela apporterait une clarification bienvenue aux clients.
Les autres établissements de restauration pourrait choisir :
Cantine, Cafétéria, Brasserie, Snack, Friterie, Buffet.
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