Vous confondez l’espérance de vie (qui est une moyen) avec l’âge maximum d’un individu.
Au moyen âge il y avait aussi des vieux de 90 ans, seulement la forte mortalité infantile faisait baisser drastiquement la moyenne ce qui donne ces fameux 40 ans d’espérance de vie.
Je dirais même qu’au contraire, au moyen-âge lorsqu’un individu atteignait l’age adulte, il était plus robuste et vivait plus longtemps (sans médecine sophistiquée) que de nos jours,