Réflexions du Miroir

@Fergus
  Je sais, j’ai de bons restes malgré les années et ce n’est pas uniquement dans mes billets.
 Les sarcasmes ne deviennent que quand ils sont tournées vers autrui et jamais vers soi-même.
  L’autodérision est à la base du Bruxellois ; Non, peut-être... Oui, mais non... sont des expressions typiques qui tournent les vérités vraies ou fausses.
  J’ai déjà eu envie d’écrire mes commentaires en bruxellois, dans une mixture de flamand et de français. Il n’y aurait que Xenozoid, qui comprendrait.
  .

@Fergus
Tradition pour tradition....
Spécialité bruxelloise, les Caricoles sont des escargots de mer ou bulots. La tradition remonte à l’époque où Bruxelles est devenu port de mer, au milieu du XVIème siècle suite au percement du canal de Willebroek qui relie la ville au Rupel. Alors que les premiers bateaux accostèrent dans les bassins du port, les marchands ambulants proposèrent des produits de la mer et aujourd’hui encore la tradition s’est perpétuée et l’on peut observer dans les fêtes et marchés ces vendeurs avec leur charrette dans laquelle se positionne la traditionnelle casserole en émail. On peut également en trouver sur quelques coins de rue au centre de Bruxelles.

Je n’aime pas non plus les caricoles. Elles nécessitent un mâchage dans la bouche pire que celui des calamars. 
Il y a aussi les bigorneaux petit gastéropode marin à coquille spiralée, très apprécié sur les plateaux de fruits de mer dont on mange la chaire et que l’on va rechercher dans la coquille avec une épingle. Le goût dépend beaucoup du contenu du bassin dans lequel ils sont cuits. C’est très tendre en bouche.
Il y a longtemps que je n’en ai plus mangé parce qu’on n’en trouve plus en dehors de ce genre d’occasion. 
Là, j’aime mieux.

La seule chose que l’on peut prouver aujourd’hui : l’univers en expansion après le Big Bang qui condensait tout avec la création d’antimatière et des trous noirs.

Il y a pourtant le Big Crunch  En cosmologie, le Big Crunch ou effondrement terminal est un des possibles destins de l’Univers. Il désigne l’effondrement de l’Univers, c’est-à-dire une phase de contraction faisant suite à la phase d’expansion. C’est donc en quelque sorte un « Big Bang à l’envers », qui consiste à ramener le cosmos à un point de singularité d’origine annulant l’espace et le temps. Vers la fin de cet effondrement, l’Univers atteint une densité et une température gigantesques. 

Mais surtout ne vous inquiétez pas. L’humanité n’existera plus depuis longtemps avec ou sans Dieu, d’ailleurs.

Salut Vic,

  Quand on me demande mon âge, je réponds « J’ai dix ans » comme Amain Souchon....

  Si tu me crois pas « gare ta gueule à la récré »....

 .

J’oubliais...
Je lis actuellement « L’herbe à brûler » de Conrad Detrez.
J’en ferai un billet dans deux semaines.
Il a fait des voyages dans le monde.
Presque malgré lui, il se trouve partout mêlé à toutes les querelles et à des manifestations politiques pour renverser les dictatures sur son passage..