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Commentaire de Batila

sur Plus de bières et moins de coca-cola !


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Batila Batila 30 octobre 2010 15:53

La bière est consommée et produite à peu près partout...
A l’inverse de l’auteur, qui aime déguster la bière du pays, j’aime trouver des bières étrangères dans mon quartier. Je voyage ainsi sans bouger.
Depuis que j’ai trouvé quelques bonnes adresses, je ne consomme plus de bières françaises.
Bira Moretti (claire légère et industrielle) et bira Khamen (trouble et artisanale, mais plus chère) pour l’Italie.
Baltika, pour la Russie, produit énormément de bouteilles (300 000 000/an de mémoire) dans une large gamme pourtant de qualité. Les n° 3 & 7 sont mes préférées.
La Tsing Tao, bien sûr, bien meilleure que nos bières du même prix.
L’Asahi,fine et légère, que l’on trouve dans tout bon restaurant japonais, et dans certain bar à la pression.
La Corona, une des meilleures tous pays confondus selon moi, une des plus appréciée des femmes, et de ce fait parfois considérée comme une « bière de gonzesse ».
En voyage en Bretagne, récemment, j’ai trouvé de la Bourbon, bière brassée à la réunion... D’ailleurs, si quelqu’un sait où en trouver sur Paris ?...
Lors du même voyage, j’ai découvert la Britt, vraiment pas mal, dans l’esprit de l’auteur du « consommer local ».
La Lorraine, de Martinique.... Un peu roots mais inimitable !

Bref, l’auteur de l’article a vraiment raison de souligner cet aspect local de la bière, qui atteint à l’universel.

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