Commentaire de George L. Zeter
sur Ces Pauvres « restaurateurs »… On va tous pleurer !
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bonjour, pour repondre à « Abou Antoun », j’ai donné des cours d’anglais dans un lycée hôtelier ; 90% des élevés après leur diplôme veulent aller travailler à l’étranger. Il y a l’attrait du nouveau ; mais surtout fuir un secteur français hôtelier qui paye mal, qui se comporte mal et manque de respect à ses employés et surtout où les possibilités d’avancement sont nulles. Le secteur hôtelier/restauration est resté coincé dans ses vieux rêves mesquins de bistrotiers/limonadiers des années d’avant guerre...
Derniers commentaires
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12/08 10:09 - eau-du-robinet
Les « restaurateurs » français, en fait, les réchauffeurs de plats surgelés, les préparateurs (...)
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12/08 00:29 - titi
@D€FR€ « Facile de gérer ses ratios en achetant des plats portionnés, ce temps (...)
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12/08 00:26 - titi
« Un restaurateur, un vrai, sait faire simple et bon marché » Un restaurateur, vrai ou faux (...)
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12/08 00:18 - titi
@Urigan Ce que vous n’avez pas compris c’est que dans les 25 euros vous ne payez (...)
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12/08 00:07 - titi
@conno5 C’est bien d’intervenir n’importe comment comme vous le faites, mais (...)
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11/08 23:26 - urigan
« je suis agriculteur éleveur, pas fonctionnaire ou employé dans un bureau douillet. » ? Je ne (...)
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