Commentaire de gem sur Agriculture bio vs Agriculture intensive

Commentaire de gem

sur Agriculture bio vs Agriculture intensive

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gem 21 février 2007 13:51

j’aime bien cet article parce qu’il est bien nuancé, et que si le rapport est clairement une pierre méchamment balancée dans le jardin bio par des gus qui ne l’aiment pas, c’est identifié clairement.

De toute façon, la vraie question est ailleurs : si la population continue d’augmenter et les maisons+routes à envahire les plaines cultivables, la place de la bouffe d’origine minérale (matériau inerte + énergie + « usine » biologique) ne peut que croitre. Le débat bio / pas bio est foireux à la base.

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