Commentaire de Mortargent
sur Qui a peur du Grand Méchant Vegan ?
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Pour ma part, et pour répondre au titre, je n’ai pas peur du végan. Ceci dit, j’ai peur des gens qui essayent de me convaincre de faire comme eux. Quels qu’ils soient.
Le végétarisme est une mode relativement récente lorsqu’on la compare à l’histoire de l’humanité. Elle s’anime ponctuellement de mouvements plus ou moins suivis en fonction d’épiphénomènes d’actualité. Et cela se conçoit et se comprend.
Mais quoi qu’il en soit, faire du prosélytisme en matière d’alimentation est selon moi absurde. Que les gens changent leurs repas lorsqu’ils prennent conscience de telle ou telle chose et s’adaptent en conséquence tant mieux. Mais chercher à convaincre les autres de faire comme soi, non.
Pour ma part, je consomme de la viande et je ne suis pas pret d’arrêter de le faire. Je n’en mange ni tous les jours, ni à tous les repas. Mais je varie régulièrement entre viande ( rouge ou blanche ), poisson, crustacés, tels quels ou inclus dans des plats préparés. Et je m’en porte très bien.
A l’inverse, ma soeur est végétarienne, et elle s’en porte très bien aussi.
Maintenant, aucun argument, quel qu’il soit ne me fera arrêter de consommer de la viande. Et certainement pas des approches catastrophistes, humanisantes ou moralistes. J’estime que je suis 1000 fois plus « bénéfique » au monde en mangeant de la viande et en n’ayant aucune descendance qu’un végétarien qui aura 3 enfants, 15 petits enfants, 50 arrière petits enfants... Et qui en fin de compte détruira beaucoup plus de vies et de ressources que moi.
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