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Commentaire de phan

sur Mais est-ce encore du miel ?


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phan 14 novembre 2019 20:35

@Xenozoid
J’aime bien les chiens, je ne les mangent pas, même saouls (d’où l’expression les saouls chiens) ... Blague à part,

Le vin égyptien est fabriqué à partir du raisin. Après avoir pressé le raisin et laisser fermenté, il était conservé dans des jarres, les Égyptiens y ajoutaient du miel ou des aromates.
La bière égyptienne est encore fabriquée de nos jours et porte le nom inspirant de « bouza ». Le nom originel était « Heket ». Il est devenu le « ζyθος » des grecs puis le « zythum » des romains, et la « bouza » actuelle...
En Égypte Antique, on boit beaucoup de bouza. Cette bière était une boisson populaire. Cette bière était élaborée à partir de froment, ou d’orge, avec des dattes, dont le sucre permet au breuvage de fermenter.

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