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Commentaire de Docteur Faustroll

sur Un goût d'enfance...


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Clark Kent Docteur Faustroll 8 novembre 2021 08:42

@saint louis

Après avoir interdit l’absinthe (accusée de rendre fou) en 1915, ainsi que toutes les boissons titrant à plus de 16 degrés, le gouvernement français a décidé e, 1920 d’autoriser les boissons anisées, jusqu’à 30 degrés d’alcool.

En 1932, Paul Ricard a commercialisé une boisson à l’anis, à son nom : le Ricard, et a voulu lui donner une image du sud en inventant un nom différent de celui de l’absinthe pour rassurer les autorités et donner à son produit un caractère licite. Ce nom, « Pastis » (un nom propre), i l’a fabriqué à partir provençal « pastisson » (ou pâtisson) qui signifie « petit pâté » et de l’italien « pasticchio » qui signifie « désordre » (no trié) et a donné le mot « pastiche » en français !

D’ailleurs, l’expression « on est dans le pastis » signifie bien on est dans la « panad », il va falloirmettre de l’ordre à tout ça !

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