Commentaire de Gérard Luçon
sur L'extraordinaire diversité des fromages de France
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@Fergus
Bonjour, effectivement ... le St Félicien mérite un détour (Ardèche), je le trouve bien meilleur que le St Marcellin... il passe très bien avec un vin rouge puissant comme on en trouve dans la Vallée du Rhône, type St Joseph ; la Tomme de Romans est juste « en survie »
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04/05 16:52 - xana
@Gérard Luçon Ce village (à l’Est de Mediaș)s’appelle Bratei. Le faubourg (...)
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02/05 18:46 - Fergus
Bonsoir, Mustik Charcuterie, fromage, pain, confiture, constituent la base de mon (...)
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Oh Putingue, Fergie ! Kéketufé ? Si tu te mets à vanter le canon et la cochonaille, les (...)
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02/05 13:44 - Fergus
@ xana L’ail des ours est très présent également en Bretagne. Mais personne ou presque (...)
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Bonjour, xana Merci à vous pour cette petite intrusion dans les habitudes alimentaires (...)
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02/05 13:40 - Gérard Luçon
@Fergus Bonjour, effectivement ... le St Félicien mérite un détour (Ardèche), je le trouve (...)
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