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Alimentation


Une limace dans un menu Mc Do :

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13 avr. 2017 | 1 réaction | CeRBèRe/ CRBR  

Comment l’eau de pluie est une des solutions pour la sécurité alimentaire ?

Comment l'eau de pluie est une des solutions pour la sécurité alimentaire ?

Notre deuxième étape de notre tour du monde des innovations liées à l'eau vient de s'achever en INDE !! Nous avons rencontrés notament l'association Yuva (...)

22 mar. 2017 | 8 réactions | Water Around the World  

Les additifs : la chimie est partout...

Les additifs : la chimie est partout...

Les additifs sont partout, ils sont ajoutés, de manière insidieuse, à toutes sortes de produits, notamment à des produits alimentaires... leur nom de code commence par un E (...)

17 mar. 2017 | 50 réactions | rosemar  

Le pain, tradition française, tradition perdue ?

Le pain, tradition française, tradition perdue ?

Le pain, c'est un aliment qui paraît simple, naturel, avec une recette minimaliste : eau, sel, levure ou levain, farine, quoi de plus authentique ? C'est aussi un (...)

1er mar. 2017 | 35 réactions | rosemar  

Descente dans l’enfer des abattoirs...

Descente dans l'enfer des abattoirs...

Il nous arrive à tous d'acheter et de consommer de la viande... mais savons nous dans quel enfer travaillent les personnels des abattoirs industriels ? Un film nous (...)

18 jan. 2017 | 21 réactions | rosemar  

Carte des restaurants : toujours cette salade de chèvre aux lardons !

Carte des restaurants : toujours cette salade de chèvre aux lardons !

Salade de chèvre aux lardons ou l'abominable carte des restaurants ! Le constat est triste ! Vous avez peut-être déjà remarqué que les cartes de certains restaurants se (...)

10 jan. 2017 | 29 réactions | Julie.Bey  

Ras le hanap de ces vins trop lourds qui veulent péter plus haut que leur cru

Ras le hanap de ces vins trop lourds qui veulent péter plus haut que leur cru

Nous avons largement festoyé ces derniers jours. Et Sa Majesté le Vin a été l’un des indispensables rois de la Fête. Seulement voilà : les vins actuels titrent quasiment (...)

2 jan. 2017 | 31 réactions | VICTOR Ayoli  

Y a quoi dans les steaks végétaux ?

Y a quoi dans les steaks végétaux ?

2 jan. 2017 | 1 réaction | CeRBèRe/ CRBR  

Les supermarchés débordent...

Les supermarchés débordent...

Les supermarchés débordent : Noël approche et la grande goinfrerie du réveillon se prépare, les étalages regorgent de nourriture. Les sauces, les boudins, les foies gras sont (...)

22 déc. 2016 | 22 réactions | rosemar  

Le saucisson entre à l’Académie !

Le saucisson entre à l'Académie !

Ouiquinde gastronomique : Seize saucissons européens présélectionnés par « A3S » L’ACADEMIE ARDECHOISE DU SAUCISSON DE QUALITE pour le premier « MONDIAL DU SAUCISSON (...)

14 déc. 2016 | 13 réactions | VICTOR Ayoli  


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