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Alimentation


Pourquoi les végétaliens et véganes reviennent à la viande ?

Pourquoi les végétaliens et véganes reviennent à la viande ?

Selon une étude, publiée en anglais sur https://www.psychologytoday.co​m/blog/animals-and-us/201412/8​4-vegetarians-and-vegans-retur​n-meat-why, laquelle a (...)

19 jan. 2019 | 283 réactions | Alex  

Une brioche des Rois façon 21ème siècle...

Une brioche des Rois façon 21ème siècle...

L'Epiphanie est l'occasion de se réunir autour d'un dessert festif, l'occasion de couronner un roi ou une reine, celui ou celle qui a découvert la fève ou la (...)

18 jan. 2019 | 22 réactions | rosemar  

Après les fêtes, soldes tous azimuts...

Après les fêtes, soldes tous azimuts...

Dans les supermarchés, après les fêtes de fin d'année, on assiste à une grande braderie de toutes sortes de produits : friandises, chocolats, foies gras... Ce n'est (...)

3 jan. 2019 | 27 réactions | rosemar  

La Dame à la licorne ou le bonheur des sens...

La Dame à la licorne ou le bonheur des sens...

Et si, en cette fin d'année, nous était accordé le bonheur de l'enfance ? Celui de croire en la beauté du monde ? Celui de découvrir et d'admirer la nature... (...)

29 déc. 2018 | 17 réactions | rosemar  

La datte, fruit de lumières...

La datte, fruit de lumières...

La datte, rêves de soleils, de lumières, de pays du sud, aux déserts de sables ! La datte nous fait admirer, au coeur de l'hiver, des paysages exotiques et lointains, aux (...)

26 déc. 2018 | 22 réactions | rosemar  

Chaud devant ! Cochon d’Inde rôti et vin de souris au menu

Chaud devant ! Cochon d'Inde rôti et vin de souris au menu

Si cette photographie prise par Anja Barte Telin d'un cobaye rôti vous est insupportable, peut-être serez-vous tenté par un pénis de taureau cru. Mais attention, vous (...)

26 déc. 2018 | 14 réactions | gruni  

L’orange de Noël...

L'orange de Noël...

Les enfants recevaient autrefois une simple orange en guise de cadeau de Noël... les temps ont bien changé, désormais ils sont submergés de cadeaux. Noël est devenue une fête (...)

21 déc. 2018 | 20 réactions | rosemar  

Un étalage de Noël sulfureux... (Zola, Le ventre de Paris)

Un étalage de Noël sulfureux... (Zola, Le ventre de Paris)

Dans son roman Le ventre de Paris, Zola dépeint le monde des Halles, son opulence, ses couleurs, ses bruits et ses clameurs : l'abondance de la nourriture montre le (...)

19 déc. 2018 | 13 réactions | rosemar  

Le foie gras bio, nec plus ultra de la déliquescence consumériste

Le foie gras bio, nec plus ultra de la déliquescence consumériste

L’économie de marché surfe sur les crêtes de lames de fond puissantes, tellement puissantes qu’il parait parfois vain de vouloir protéger du tsunami le littoral (...)

18 déc. 2018 | 81 réactions | François Pignon  

A propos du pouvoir d’achat

A propos du pouvoir d'achat

Si le pouvoir d'achat se définit comme "la capacité des ménages à pouvoir acheter des biens et services grâce à leur revenu disponible", il est fortement (...)

3 déc. 2018 | 64 réactions | Daniel Debrus  







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