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Bio

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Cancer : la catastrophe silencieuse

« Le silence c’est la mort » Nicolino/Veillerette Connaissez vous le nombre de nouveaux cas de cancers déclarés chaque année en France ? Peut être pensez vous à un ordre de grandeur de 10 000 cas, peut être 20 000... Vous êtes très loin du compte car rien (...)

9 mai. 2012 | 151 réactions | Zevengeur + Partager

De l’alimentation aux « Subprimes »

De l'alimentation aux « Subprimes »

La 4 ème édition des « Rencontres Auxerroises du Développement Durable » ( RADD) réussie dans le cadre du Silex et avec un grand témoin, Alain LIPIETZ. Le thème choisi cette (...)

2 avr. 2012 | 1 réaction | jlhuss + Partager

Le naturel « bio » vanté… par des artifices !

Le naturel « bio » vanté… par des artifices !

L’agriculture « Bio » qui entend se distinguer de l’agriculture chimique, ne s’en différencie pas en tout cas par la publicité. Des affiches dans le métro (...)

14 nov. 2011 | 11 réactions | Paul Villach + Partager

Alimentation bio vs nourriture agro-industrielle : lorsque E.Coli sème doute & panique

Alimentation bio vs nourriture agro-industrielle : lorsque E.Coli sème doute & panique

La panique semée en Europe par une souche particulièrement virulente d’E.coli (1) détectée après quelques péripéties dans des graines germées, a été l’occasion (...)

12 jui. 2011 | 17 réactions | Axel + Partager

Mangez « BIO »

Mangez « BIO »

Il était à prévoir que l'idole BIO ne passerait pas au travers de la désacralisation ambiante : il n'y a que les béats pour s'en émouvoir et s'étonner. On (...)

13 jui. 2011 | 32 réactions | jlhuss + Partager

Le concombre masquerait une autre vérité ?

Le concombre masquerait une autre vérité ?

Du concombre aux germes de soja, en passant par d’autres hypothèses, la bactérie E. coli pourrait selon un chercheur américain avoir une toute autre origine. Il (...)

8 jui. 2011 | 437 réactions | olivier cabanel + Partager

Et si le bio n’était pas si bon…

Et si le bio n'était pas si bon…

Gil Rivière-Wekstein est militant écologiste de longue date. Dans son dernier livre, « Bio, fausses promesses, vrai marketing » aux éditions Publieur, l’écologiste (...)

7 jui. 2011 | 122 réactions | viktor + Partager

Principe de précaution : « Le BIO sent-il la mort à cause de la fiente d'animaux ? »

Principe de précaution : « Le BIO sent-il la mort à cause de la fiente d’animaux ? »

Information et précaution excessive ? Les médias, les politiques et les scientifiques sèment le trouble un peu partout créant la panique du légumineux ! A qui profite cette (...)

3 jui. 2011 | 1 réaction | WOLF19 + Partager

Les œufs en Meurette

Les œufs en Meurette

Chacun sait, ou devrait savoir, que l'huissier Cadet Roussel fut à Auxerre , pendant la Révolution de 1789, un des plus fervents partisans des idées nouvelles. À cette (...)

30 mai. 2011 | 8 réactions | jlhuss + Partager

Le jambon persillé

jambon persillé

Le déjeuner de Pâques en Bresse Bourguignonne : Opéra en trois actes avec ouverture, intermède et final Ouverture : Le jambon persillé Tout commence au jardin. Février a (...)

25 avr. 2011 | 12 réactions | jlhuss + Partager

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