Tout à fait d’accord..Mais c’est malheureusement la m^me chose pour le sucré... Mais là encore , tout est affaire d’éducation ; Prends l’exemple du vin : un consommateur va commencer par des vins sucrés, qui lui seront plus accessibles ; mais le parcours classique est qu’il préfère petit à petit des vins plus secs. De quoi etre optimiste ?