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Bonjour Spip,
Les AMAP font leur apparition un peu partout. Mais c’est pour l’alimentaire directement auprès des particuliers. Dans ma région, de jeunes couples ont fondé des sociétés de maraîchage et en vivent tant bien que mal. Ils sont en concurrence avec les potagers familiaux et leurs prix restent élevés.
Par contre, pour ce qui se fait à grande échelle dans les fruits, légumes, élevage, la situation est dramatique. La grande distribution fait la loi et bon nombre d’exploitants ne survivraient pas sans subventions. Càd. que la grande distribution bénéficie indirectement des subventions qui, elles, viennent du contribuable.
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