@merthin
« à force de la ramener dans des domaines que vous ne maitrisez pas »
On sent l’aigreur du type orgueilleux qui se prend pour le premier de la classe et qui acculé n’a comme autre solution que de mépriser le contradicteur en phrases condescendantes pour nier ses erreurs. .
Un peu d’humilité et mois d’orgueil vous serait utile.... 
Et oui les porte greffes en France ont changé et changent encore et changeront encore, comme les méthodes d’éclaircissement des feuilles, comme le traitement des sols, comme la demande viticole de maturité du raisin comme des centaines de choses qui font que la date des vendanges peut changer et changera encore.
Et oui la date des vendanges c’est un argument qui ne prouve rien de rien.