Nono,
« plus de 100 000 tonnes »
Ça ne m’étonne pas ... Et sûrement qu’en plus de ce chiffre tout ce qui est lisier, fumier et même voir herbes broyées (pour le bio) ne sont pas comptabilisés ... Et ceci finit aussi en nitrate ... Le blem avec le nitrate c’est que si il n’est pas consommé par les plantes il est lésiné ... Pas retenu par le sol parce que négatif NO3- et que les sols sont chargés négativement ... Ça fini donc dans les ruisseaux et autres cours d’eau ...
Allez à table (je vais regarder les infos) ...