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Commentaire de jako

sur Faut-il manger bio ?


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jako jako 21 août 2009 11:58

Bonjour Paul, c’est chouette votre vie. Savoir cuisiner et aussi comment choisir les produits devrait effectivement être enseigné mais je suppose que les fabricants de plats préparés (en masse on ne sait ou ni avec quoi) ne seront pas d’accord.

J’ai rencontré l’an passé un paysan qui a franchi le pas en cultivant tout simplement des lentilles sur une parcelle , c’est beaucoup de travail ( ramassage à la main) il a une petite subvention et cela fait vivre 2 personnes voilà. (à ma et sa connaissance il est le seul en france pour la lentille)
Il faut juste oser et repenser small et local.


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