abcd

@Alban Dousset
Après c’est où on place le seuil qui marque la différence, hormis pour les populations isolés il y a souvent un dégradé (comme pour les langues) de phénotype entre deux phénotypes marqués, ce qui revient soit à faire une infinité de race, soit à marquer arbitrairement une race.
Par exemple si on prend la couleur de peau dans le Nord, elle est plus clair que dans le sud de la France, mais y à pas une limite définie qui tranche entre blanc et mate.
Vu que le billet par de la philosophie pour comprendre la sociologie actuelle, je garde le mot « race » dans ce cadre, mais je ne le valide pas dans un cadre biologique, mais on a le droit d’être en désaccord sur un mot, qui n’est pas l’essence de votre texte.

@abcd
on va plaider la polysémie, y à pas de soucis, puisqu’à partir du moment où on a inventer le racisme il a conséquences objectives.

@abcd « (l’alimentation sélectionne pas mal) » et encore je cause vite, à partir du moment qu’on transforme notre alimentation (cuisson, fermentation) on est moins sensible globalement aux variations alimentaires, chez les animaux la sélection est beaucoup plus forte, je crois qu’il y des chèvres sur une île Anglaise, où les chèvres mangent une herbe dont la salinité est mortelle pour toute les autres chèvres, bien sur on a des allergies, mais si c’était aussi sélectif que pour l’animal on aurait eût en quelques années 20 ou 70% des Européens allergiques à l’huile d’arachide.
Si on compare l’homme à l’animal, c’est la flexibilité cognitive qui est la grande différence, il y a très peu d’innée (hormis en bas âge, comme par exemple le réflexe de succion, mais le bébé est tellement fragile qu’attendre qu’un médecin lui apprenne a manger à la cuillère est trop dangereux pour l’espèce) et beaucoup d’acquis (et on y tient, on envoie les gosses à l’école), ce qui permet une très forte adaptation aux environnements (avec une base génétique faiblement variable), si on prend un enfant en Afrique et qu’on lui donne des parents Inuits, il a quand même une très forte chance de survie équivalente à un natif Inuits, mais si vous prenez un éléphanteau d’Afrique et que vous lui donniez des parents Éléphants Asiatiques, ses chances de survies sont plus faibles que les natifs, parce qu’il est génétiquement plus adapté à son milieu, même ses comportements innés seront mal adaptés.
Je comprend qu’il faut jouer avec le mot race, parce que notre regard sur l’histoire bloque toute réflexion sur les tensions actuelles, mais c’est un mot chiant pour un biologiste.

@Alban Dousset
Après au niveau génétique y à un piège, les adaptations récentes sont moins régulés par conséquent elles s’expriment mieux (en ayant moins de bases codantes et régulant-es), la peau blanche est une adaptation récente qui c’est très rapidement massifié (comme la digestion du lait à l’âge adulte), parce qu’elle était avantageuse à nos latitudes, y à évidement des différences qui ce sont exprimés pour s’adapter à des environnements autres (l’alimentation sélectionne pas mal), mais globalement si on défini l’humain par rapport à l’essentiel (morphogenèse, spécificité cognitive qui n’a pas d’équivalence) ces adaptations ne peuvent être associer à une différentiation animale qui est beaucoup plus marqué au niveau de l’essentiel.
Le mot « race » est chiant, parce qu’il fait tambouille avec des notions scientifiques et des adaptations faibles (surtout que l’homme s’adapte aussi avec sa culture, un vêtement évite de sélectionner les humains plus velus dans un milieu froid, y à pas d’adaptation génétique comme pour les animaux) et le mot « ethnie » implique des adaptations culturelles, c’est pas mieux, mais bon.

@abcd
Il faudrait aussi préciser que selon les cultures le mot « race » n’a pas la même profondeur, un anglo-saxon y mettra tout un tas de catégories en fonction de l’ethnie (cf rationnement des prisons durant l’apartheid, un Anglais avait 2 fois plus qu’un Indien qui avait 2 fois plus qu’un noir, avec des fractions intermédiaires pour les métis), là ou un Français avait du mal a faire des nuances au delà de c’est nous les blancs.