Les Indiens (d’Inde), les Peules et les Massaïs (que je connais pour les avoir rencontré dans leurs pays respectifs) ainsi que ma pomme n’ont pas besoins de rajouter d’enzyme lactase à leur consommation pour digérer le lait... Sommes nous tous des exceptions ?
Cela en fait beaucoup rien qu’avec les Indiens : 60 à 70 % de végétariens et presque 100 % de buveurs de tchaï !!!...... Pour un peu plus d’un milliard deux cent millions d’habitants !