C’est vrai qu’ils ne bouillent pas, ceci dit, l’évaporation n’est pas l’ébullition à 100°C et donc je pense que la remarque de Loatse n’est pas infondée, si l’on laisse un verre d’eau à t° ambiante, l’eau s’évapore en quelques jours.
Une eau plus chaude doit s’évaporer plus vite, mais de là je serais bien incapable d’en tirer la moindre conclusion.