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kane85
18 août 2014 13:42
Exact, c’est meilleurs quand le pain est mis directement sur la sole.
Pour le moment, je me contente d’un four électrique à chaleur tournante que je peux programmer pour la température mais j’aurais un four à pain à l’ancienne dès l’été prochain : il est en construction avec des matériaux du coin (argile, paille, sable...).
Sans compter qu’un vrai four à pain est génial pour les pizzas dont l’Homme raffole quand elles sont faites maison !
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