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julius 1ER 21 novembre 2019 17:52

@Hallala
bien sûr qu’il y a de l’alcool dans le vinaîgre,... le vinaigre d’alcool blanc titre 5 ou 7 ° selon les marques et le vinaigre de vin même si l’alcool a tendance à s’évaporer avec le temps il restera toujours quelques degrés dans une vinaigrette surtout si le vin n’est pas cuit !!!



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