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Commentaire de joletaxi

sur Le problème de la bactérie tueuse ne vient pas des concombres, ni des graines germées, mais bel et bien de nos bulletins de votes !


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joletaxi 11 juin 2011 15:06

C’est bien d’avoir des convictions.

Mais la réalité est très différente.

Comme le signale Titi,notre passé est émaillé de crises alimentaires, nombreuses, et autrement plus destructrices que cette dernière.
Et on a fait d’énormes progrès par l’hygiène,l’emballage, la chaîne du froid etc.
Et oui, la tranche de viande sous cellophane est bien plus saine que celle servie par le boucher qui vient de se gratter.

Concernant les antibiotiques, c’est certain que l’on a « inondé » les gens.
Confiants, les médecins ont même abandonné la structure pavillonnaire des hôpitaux, car ils avaient l’arme absolue.
Et on a maintenant plus à craindre d’une maladie d’hôpital que de manger un concombre bio ou pas.
D’un autre côté,la recherche de nouveaux antibiotiques est quasi à l’abandon.
Pour autant,il ne faut pas minimiser le rôle bénéfique de ces médicaments.
Et ebola est là pour rappeler que les virus, bactéries, et autres germes n’ont pas besoin de nous pour évoluer.
D’ailleurs ce problème n’est pas neuf

http://www.hc-sc.gc.ca/hl-vs/iyh-vsv/food-aliment/sprouts-germes-fra.php

Concernant la ferme bio allemande,on ne peut s’empêcher de se dire que ,même si le problème ne vient pas de celle-ci,s’ils ont bien respecté la filière, alors c’est toute la filière bio qui peut être soupçonnée.
Et on entend pas parler de ceci

http://notrickszone.com/2011/05/19/biogas-plants-producing-deadly-botulism-could-be-catastrophic-to-wildlife/

Concernant le consommé local, encore une fois,c’est faire preuve d’égocentrisme à courte vue.
Vous ne voulez pas entendre parler des produits venant de pays en développement.
Bien, alors ne vous étonnez pas que ces gens affluent à nos frontières.
Donnons leur l’occasion d’établir des liens commerciaux avec nous,nous avons tout à y gagner, et eux aussi.
Dix mmille ans de développement par l’échange, et vous, vous auriez tout compris ?

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