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Anthrax

Journaliste de la PQR, puis directeur de la communication de collectivités locales, aujourd'hui je suis auteur indépendant spécialisé dans l'urbanisme et l'histoire industrielle.
Je milite pour les circuits courts, l'agriculture raisonnée et j'apporte ma contribution à tout ce qui empêcher la grande distribution et l'industrie agroalimentaire de proliférer.
Je me définis comme Orwell se définissait lui-même : un anarchist tory.

Tableau de bord

  • Premier article le 22/05/2016
  • Modérateur depuis le 15/06/2016
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Ses articles classés par : ordre chronologique











Derniers commentaires



  • Anthrax 2 mars 2016 09:31

    @foufouille
    Enfin un expert ! 

    Pour ceux qui ne savent pas et qui, comme moi, désirent apprendre à la source de la connaissance, peux-tu nous donner quelques indications pour choisir une bonne viande au premier coup d’oeil ? Un bon pain ? Un bon poisson ?

    Merci de tes lumières


  • Anthrax 1er mars 2016 19:08

    @taktak
    Tu dois être soit très jeune soit très idéaliste (les deux ne sont pas un défaut !), mais crois-en un déjà vieux corbeau, les bras de fer avec le pouvoir ça marche deux semaines comme en 68, pas plus. Le cynique Fidel Castro disait : « On ne fait pas de révolutions avec des ventres pleins. » 



  • Anthrax 1er mars 2016 16:44

    Je réagis à l’absence de réactions sur ce papier sur lequel je ne porte aucun jugement de valeur. J’analyse cette absence de réaction comme un désintérêt total - non pour pur l’article - mais pour son sujet à savoir l’action politicienne des partis. En gros : les petites manoeuvres pour 2017 on s’en fout. On sait qu’elles ont lieu, qu’elles se poursuivront, parce que ça existe depuis que la démocratie est notre système politique. Mais aujourd’hui, ces « petites manoeuvres » qui faisaient la Une des magazines tous les cinq ans, tous les sept ans auparavant, n’intéressent plus que ceux qui en vivent - les commentateurs politiques - et ceux qui les pratiquent. A peu près 3000 personnes cantonnées dans une demi-douzaine d’arrondissements parisiens. Les autres, les 43 millions d’inscrits sur les listes électorales dont la moitié ne vont plus voter, sont fatigués de ces agitations picrocholines autour d’une mare aux canards.



  • Anthrax 1er mars 2016 16:18

    @Agor&Acri
    Un parti non partisan n’est pas un parti, par définition.



  • Anthrax 1er mars 2016 10:30

    Je sais que je vais faire hurler les égalitaristes forcenés mais il faut bien se rendre à l’évidence que le but de la grande distribution qui était de vendre tout, de la tente de camping au bifteck en passant par l’arrosoir au prix le plus bas trouve ses limites avec l’alimentation.

    Les produits ont une valeur, et c’est encore plus vrai dans ce secteur. Un poulet, pour qu’il soit excellent, doit être élevé durant 120 jours minimum, cavaler dans un espace ouvert où il se nourrit par lui-même et recevoir des céréales de qualité. Tout cela a un coût incompressible. Ce qui veut dire qu’il faut trouver une nouvelle forme de consommation : manger moins de produits chers (viande et poissons en particulier), manger plus de légumes, acheter différemment (en vrac, sans packaging), abandonner les plats tous prêts de la grande distribution pour une fabrication « maison ». C’est plus qu’un changement d’alimentation qu’il faut opérer, c’est une révolution dans notre comportement de citoyen. Et ce n’est pas au salon de l’agriculture intensive que l’on peut trouver une réponse.
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